Vertrek
Leuven voorkant station (Acerta) 06.30 uur
Bureel Violettacars 07.00 uur
Gouden Kruispunt 07.30 uur
Tienen Aarschotsesteenweg H-Hartkerk 07.45 uur
Opstapplaats gids te Beauraing. Onderweg krijgen jullie een door de gids becommentariseerde video te zien over het leven van het Ardennenmassief en de tradities van de jacht.
We maken kennis met het geklasseerd en prachtig gelegen dorpje Frahan met bezoek aan Rochehaut. Het klein Ardens dorpje Frahan, met haar 80 inwoners, dat sinds 1998 een geklasseerd
bloemendorp werd, wordt ook wel het dorp der rozen genoemd. Naast het OLV Hemelvaartskerkje uit 1843, bekijken we eveneens een geklasseerde 17de eeuwse Ardense woning, een
publieke wasplaats, een tabaksplantage en een kinderboerderij waar oa een hinde en 2 everzwijnen vertoeven. Te Rochehaut hebben we zicht op de indrukwekkende meander die behoort tot één van de mooiste panorama’s van België. Nadien kunnen we nog een kijkje nemen in de Ardense winkel waar fijnproevers verleid worden door originele produkten zoals Ardense vleeswaren,
confituren, alcoholhoudende dranken en likeuren en waar tevens een groot assortiment aan de in onze bossen voorkomende dieren, weliswaar in peluche, staan uitgestald en die dan ook
verkrijgbaar zijn in verschillende maten en standen!
Jachtmaaltijd in restaurant «Le Charme de la Semois» te Vresse
Hapjes
***
Huisgemaakte terrine van wild zwijn en ganzenlever,
Gekonfijte uien, veldsla en toast
***
Hertenfilet met Grand Veneur-saus,
Herfstgroenten
***
Moelleux van zachte chocoladefondant
Crème anglaise
De late namiddag bezoeken we de Archeoscope van Bouillon. Een gloednieuwe meeslepende attractie die je terugbrengt naar de 11e eeuw dankzij de nieuwste audiovisuele technologieën en het epische verhaal van de kruistochten voor je tot leven brengt. Je zult in de voetsporen van een ridder en zijn schildknaap lopen op weg naar Jeruzalem en gedurende hun reis alle facetten van dit onbekende en boeiende middeleeuwse tijdperk leren kennen.
Nog een dubbele belegde boterham met kaas van Orval + 1 koffie in de taverne « A l’Ange Gardien » naast de abdij van Orval voor we huiswaarts keren
